Descripción
¡Aportá todo el sabor intenso, el aroma y la personalidad del mejor ajo a tus comidas de forma inmediata y sin manipular un solo diente: Ajo Granulado Puro a Granel, el condimento infaltable en tu alacena culinaria! 🧄✨🍳🍲🛒
El ajo granulado se obtiene a partir de dientes de ajo frescos seleccionados que son deshidratados y posteriormente picados de forma pareja. A diferencia del ajo en polvo impalpable, este formato granulado conserva pequeños trozos con textura que aportan una presencia visual y una liberación de sabor gradual increíble al entrar en contacto con el calor o los jugos de la cocción. Es la solución perfecta para cocinar de manera limpia, rápida y con un rendimiento gastronómico superior.
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Sabor Intenso y Prolongado: Al eliminar el agua, los aceites esenciales naturales del ajo se concentran, ofreciendo un perfil gustativo potente que realza cualquier preparación culinaria.
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Textura Granulada Versátil: Sus pequeños trocitos dorados son ideales para espolvorear directamente, logrando un sutil toque crocante en seco o una textura tierna al rehidratarse en cocciones húmedas.
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Aliado Absoluto en la Cocina: Es espectacular para sazonar carnes rojas, pollos, pescados, papas al horno, vegetales salteados, preparar panes de ajo, salsas filetto, adobos para asados, guisos, revueltos y para elaborar el clásico chimichurri casero.
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Empaque Prolijo y Seguro: Envasado minuciosamente en bolsas de polipropileno selladas de forma hermética en nuestro local, resguardando su potente aroma y previniendo que absorba humedad del ambiente.
