Descripción
Este manjar artesanal combina dos tapas de cookies de vainilla repletas de chips de chocolate semiamargo, unidas por un abundante y generoso relleno del más rico dulce de leche repostero. Logra un contraste de texturas espectacular: el quiebre crocante de los chips con la humedad suave de la masa y la cremosidad del dulce de leche.
Pensado para que te des un gusto dulce con total tranquilidad, está elaborado a base de harinas alternativas de alta calidad como arroz, trigo sarraceno y sorgo. Toda la producción artesanal de su panadería está certificada oficialmente como Sin TACC, garantizando un producto libre de gluten totalmente seguro para personas celíacas. Además, es una excelente opción libre de lactosa, ideal para quienes tienen intolerancias digestivas a los lácteos.
💡 Tips rápidos de disfrute:
- La pausa perfecta de tus tardes: Acompañá tu alfacookie con unos mates amargos, un café expreso negro o tu infusión favorita; el contraste equilibra el dulzor de forma impecable.
- Conservación inteligente: Al ser un producto de pastelería fresca y artesanal, podés mantenerlo en la heladera para disfrutarlo con el dulce de leche bien firme, o incluso stockear tu freezer para tener siempre un permitido saludable listo.
- Postre express: Entibialo apenas unos 5 a 10 segundos en el microondas antes de comerlo para que los chips de chocolate se derritan levemente y el dulce de leche quede ultra cremoso.
(Nota: Panadería artesanal certificada Libre de Gluten / Sin TACC. Opción libre de lactosa. Contiene huevo y derivados lácteos).
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